У нас не подтверждается описанная Вами ситуация.
Поменять необходимо в карточке номенклатуры или из режима "Продукция". Необходимо проверить - отрабатывается ли смена основного поставщика для отдельной позиции.
Конфигуратор -трогать не нужно.

Александр, здравствуйте!

В Вашей ситуации - это последствия переноса данных из ПСБ. 

Попробуйте в карточке номенклатуры изменить признак основного поставщика на детали поставщиков по товару и проверить основного поставщика в карточке товара после этого. Если он изменится, то это однозначно проблема последствий миграций. 

Александр, проблема локализована. 

В данный момент она находится на этапе работ по исправлению и в ближайшие дни выйдет обновление конфигурации с исправлением этой и других выявленных ошибок.

Задача переведена в "Идеи"

Здравствуйте, Александр!

1. Обновления накатываются переносом дополнений между эталонной базой и используемой Вами. Поэтому добавление любых атрибутов в Конфигураторе является изменением архитектуры базы и приведёт к невозможности обновления. Т.к. будет изменена точка сравнения в номерах атрибутов.

2. Мы рассматриваем варианты работы с характеристиками либо через списочное представление в номенклатуре, либо через предопределенное кол-во атрибутов с вариантами использования. 

Уже запланировано :)